I set di pentolame da campeggio si contano invece di misurarli. Dieci pezzi, quattordici pezzi, diciassette pezzi — il numero di pezzi è la cifra di testa su quasi ogni scheda di questa famiglia, ed è la cifra che vi dice meno su se il set cucinerà un pasto sul vostro fornello.
A fare il lavoro sono tre numeri: quanto contengono le pentole, quanto misura la pila incastrata e quanto pesa il tutto. Ottenere tutti e tre da una scheda sola è abbastanza raro da essere una ragione per comprare.
La capacità, che è dove un set si giudica
Il compito di una pentola è contenere un pasto per il numero di persone che sfamate. I litri sono l’unica cifra che lo descrive, e la maggior parte di questo scaffale li lascia fuori.
Il set THTYBROS dichiara una pentola da 1,7 litri e un bollitore da 1,15 litri, con due tazze in acciaio inox date a 200 ml l’una. Il set Campo Libre dichiara una pentola grande da 3 litri, una pentola piccola da 1,5 litri e un bollitore da 0,9 litri, e dà la padella a 21,5 cm. Quelli due sono i litri di questa pagina.
JZK pubblica invece le dimensioni — una pentola da 17 x 9 cm, una padella da 17,7 x 4,5 cm e un bollitore da 15,5 x 8 cm — che è un sostituto utilizzabile, perché un cilindro di diametro e altezza noti ha un volume conoscibile. yourGEAR dichiara tre pentole con coperchi e una padella e nessuna capacità. STAHLWERK dichiara due pentole e due coperchi e nessuna capacità. OVERMONT dichiara quattordici pezzi e nessuna capacità.
Se due persone mangiano dalla stessa pentola, cercate una cifra attorno al litro e mezzo. Se sono quattro, cercatene tre.
L’ingombro a incastro, e perché è la cifra onesta
Un set di pentolame non si porta pezzo per pezzo. Si porta come una pila unica, ed è la pila a dover entrare.
yourGEAR dichiara 21 x 21 x 15 cm per il set impilato dentro sé stesso nella sua borsa di trasporto areata. THTYBROS dichiara 7,5 x 7,5 x 5 pollici — 19 x 19 x 12,7 cm convertiti — come misura della confezione con ogni pezzo incastrato e insacchettato.
Nient’altro in questa pagina ne pubblica uno. È l’omissione da notare, perché un set da quattordici pezzi e uno da diciassette possono incastrarsi in volumi molto diversi, e il numero di pezzi non prevede quale.
La massa, e che cosa ha contato ciascun produttore
yourGEAR dichiara 1050 g per il set e non dice se la borsa di trasporto stia dentro la cifra. THTYBROS dichiara 2,75 libbre — 1,25 kg convertiti — come totale per il set, e non dice se la borsa di trasporto conti.
Il resto non pubblica nulla. Per una famiglia che vive accanto a un fornello in un bagagliaio è difendibile; per chi pesa uno zaino è una lacuna, ed è il motivo per cui un set con una massa pubblicata merita una seconda occhiata anche quando il suo numero di pezzi è più basso.
Alluminio, alluminio anodizzato duro e acciaio inox si comportano diversamente su un bruciatore e si puliscono diversamente dopo.
THTYBROS e yourGEAR dichiarano entrambi alluminio anodizzato duro — leggero, rapido a scaldarsi, con una superficie più dura dell’alluminio nudo. JZK dichiara alluminio anodizzato descritto come idoneo al contatto alimentare. OVERMONT dichiara alluminio anodizzato per la pentola e il bollitore. STAHLWERK dichiara alluminio descritto come robusto.
Campo Libre è l’eccezione ed è la ragione per cui sta in alto in questo elenco: acciaio inox 18/8 in una costruzione a tre strati con un’anima in alluminio, dichiarato per le pentole e per la padella, e dichiarato adatto all’induzione. È una scheda da furgone e da campo fisso. È più pesante di qualsiasi altra cosa qui, accetta la lavastoviglie e starà su un piano di casa.
Rivestimenti, manici e coperchi
Il rivestimento è dove queste schede sono più sottili. OVERMONT dichiara un rivestimento antiaderente e lo dà come la ragione per cui le superfici si puliscono facilmente; STAHLWERK dichiara un rivestimento antiaderente sulle proprie superfici; yourGEAR dichiara un rivestimento antiaderente descritto come resistente ai graffi. Nessuna delle tre nomina il rivestimento e nessuna dà indicazioni sugli utensili, quindi un cucchiaio di metallo è un rischio che vi prendete senza informazioni.
I manici si dividono in modo utile. yourGEAR dichiara manici pieghevoli e isolati termicamente. OVERMONT dichiara manici pieghevoli in plastica descritti come resistenti al calore e antiscivolo. STAHLWERK dichiara manici pieghevoli. JZK dichiara un manico in plastica isolante dal calore con un disegno antiscivolo. THTYBROS dichiara un manico in silicone descritto come resistente al calore e di forma ergonomica, e non dice se si ripieghi — che per un set venduto sul proprio ingombro a incastro è l’unica cosa che vorreste vedere confermata.
I coperchi sono dove due set si guadagnano il posto. Campo Libre dichiara un coperchio che si adatta a tutte le pentole e alla padella senza scivolare, con una funzione di versamento e un gancio interno che gli permette di stare appeso al bordo della pentola mentre si cucina. STAHLWERK dichiara due coperchi che fanno anche da padelle, abbinati alla pentola grande e a quella piccola. Sono entrambi un pezzo di attrezzatura che fa due lavori, che è l’unico tipo di numero di pezzi per cui valga la pena pagare.
Abbinare il set al bruciatore
È la verifica che la gente salta e di cui poi si pente.
Un bruciatore da trekking stretto regge una pentola stretta. Se il vostro fornello pubblica una larghezza del supporto per pentole, confrontatela con il fondo del recipiente più grande del set prima di ordinare. Una padella da 21,5 cm vuole sotto un fornello largo a due fuochi o un piano di casa; una pentola da 17 cm sta al limite superiore di ciò che un supporto pieghevole a quattro bracci terrà fermo.
Se il fornello non pubblica alcuna larghezza del supporto — e la maggior parte su questo sito non lo fa — una pentola piena è il momento sbagliato per scoprirlo. Mettete prima la padella vuota sul fornello freddo e guardate quanta parte resta senza appoggio.
Dove si colloca ciascun set
Il set THTYBROS per due persone che vogliono i litri e la scatola da chiuso noti in anticipo. yourGEAR per un gruppo di quattro o cinque a una piazzola fissa, dove tre pentole coperte battono un peso da zaino basso. Campo Libre per un furgone con l’induzione e una lavastoviglie nel quadro. JZK per due o tre persone che vogliono un bollitore accanto a una pentola e a una padella e si accontentano delle dimensioni invece che dei litri. STAHLWERK per una cucina a due pentole che vuole una superficie per friggere senza una padella a parte. OVERMONT per una piazzola dove un bollitore, una pentola e una padella che si impilano in una sacca a rete sono tutto il fabbisogno.
Nessuna di queste schede pubblica uno spessore della parete, e nessuna pubblica un fondo scambiatore di calore. Sono le due cifre che separano una pentola veloce da una lenta, e su questo scaffale sono semplicemente assenti.
