Prima di qualsiasi altra cosa in questa pagina: non accendete mai un fornello dentro una tenda, un’abside, un furgone o qualsiasi altro spazio chiuso. Cucinate all’aria aperta e seguite le istruzioni che arrivano con il fornello. Nulla di ciò che segue cambia questo.
Fissato quello, la decisione d’acquisto è più semplice di quanto il marketing suggerisca, perché il numero stampato più grande è quello che vi dice meno.
Il problema della potenza
Ogni fornello a gas qui pubblica una cifra di potenza. Il SOTO dichiara 3260 W. Elfmonkey dichiara 2,2 kW con un consumo di gas di circa 160 g all’ora. Campingaz dichiara 2200 W. Green Camp dichiara 2,1 kW con circa 155 g all’ora. Z.M.C dichiara due bruciatori da 2,0 kW l’uno, anch’essi a 155 g all’ora. Il bruciatore ad alcol WiKa dichiara circa 1200 W.
Ora la parte che conta: non una di queste schede pubblica un tempo di ebollizione, e non una pubblica il volume d’acqua a cui un tempo di ebollizione si riferirebbe. La potenza è un ritmo di energia che lascia il bruciatore. Il tempo per portare a ebollizione è ciò che vivete davvero, e dipende dalla pentola, dal coperchio, dal vento, dalla temperatura di partenza dell’acqua e dall’altitudine, nulla dei quali compare su una pagina di prodotto.
Dove una scheda dà i grammi all’ora accanto ai watt, quella coppia è più utile di ciascuna cifra da sola: vi dice all’incirca quanto dura una cartuccia da 227 g alla massima potenza, che è una cifra di programmazione su cui potete agire.
L’attacco, che è la decisione che dura
Su questo scaffale compaiono tre sistemi incompatibili, e scegliere fra loro è scegliere dove potrete comprare il combustibile.
Cartucce a vite secondo lo standard della valvola Lindal. Il SOTO prende queste, e la sua scheda nomina lo standard. Dichiara anche miscele di butano, isobutano e propano e dichiara di non essere adatto al propano al 100 per cento. È l’attacco internazionale del trekking: leggero, ampiamente disponibile nei negozi di outdoor, e quello da scegliere se il fornello va in uno zaino.
Cartucce a baionetta MSF-1a, nella misura da 227 g. Green Camp nomina la valvola a baionetta e dichiara che le cartucce in dotazione sono conformi alla EN 417. EVOCAMP nomina MSF-1a 227 g nel titolo e nei punti elenco. Elfmonkey nomina MSF-1a ed ES-01 insieme. Z.M.C nomina MSF-1a 227 g e ne tiene due alla volta, una per bruciatore. È l’attacco del supermercato e della ferramenta in buona parte d’Europa, ed è il motivo per cui questi fornelli sono venduti con cartucce a scatoloni.
Una cartuccia proprietaria. Campingaz dichiara la compatibilità con la propria cartuccia CP250. La sua scheda non descrive quell’attacco come una filettatura a vite EN 417 né come una baionetta MSF-1a, quindi leggetelo come un sistema a sé: eccellente se quella marca è già ciò che il vostro negozio tiene, scomodo se non lo è.
Nessuna cartuccia. Il WiKa è un bruciatore ad alcol. Non c’è attacco, non c’è valvola e non c’è accenditore; brucia etanolo, alcol, spirito e liquidi a base alcolica, e vuole un supporto per pentole o un corpo di fornello che già possedete.
Il peso, e chi lo sta davvero portando
Il SOTO dichiara 81 g per il fornello, con la cartuccia non compresa e la sacca di trasporto in dotazione non pesata a parte. Dichiara anche un ingombro di 3,9 x 3,9 x 7,2 cm e un supporto per pentole di 10,6 cm sull’esterno di una crociera pieghevole a quattro bracci in acciaio inox. Quella combinazione — un peso etichettato, un ingombro e una larghezza del supporto per pentole — è l’insieme più completo di cifre di trasporto di questo scaffale.
Il WiKa è ancora più leggero, e la sua scheda è candida nell’essere due numeri diversi: 23 g nel titolo e circa 25 g nel punto elenco del produttore, entrambi per il solo bruciatore, nessuno dei due etichettato come minimo o da imballato.
EVOCAMP dichiara 1,5 kg senza dire se coprano il solo fornello, il fornello nella sua custodia o il fornello con una cartuccia montata. Elfmonkey pubblica invece le dimensioni — 340 x 119 x 285 mm per il fornello stesso, con la custodia di trasporto compresa e non dimensionata. Campingaz, Green Camp e Z.M.C non pubblicano alcun peso.
È l’onesta divisione di questa famiglia. Un fornello è progettato per essere portato e pubblica cifre di trasporto. Gli altri sono progettati per essere sollevati da un bagagliaio a un tavolo, e le loro schede si comportano di conseguenza.
La larghezza del supporto per pentole, la cifra che decide la vostra padella
Solo due schede qui rispondono alla domanda che la gente si pone dopo che il fornello è arrivato.
Il SOTO dichiara 10,6 cm sul supporto per pentole, che è una cifra da trekking: si adatta a una pentola stretta e non terrà ferma una padella larga. Il fornello Magnum altrove su questo sito dichiara pentolame fino a 22 cm di diametro, che è l’altro capo della stessa misura.
Se una padella la possedete già, è questo il numero da cercare, e manca dalla maggior parte dello scaffale.
Accensione e regolazione
L’accensione piezoelettrica è quasi universale qui — Campingaz, Elfmonkey, EVOCAMP, Green Camp e Z.M.C la dichiarano tutti, e il SOTO dichiara un piezo nascosto integrato nello stelo del bruciatore e azionato da un pulsante. Il WiKa non dichiara alcun accenditore, cosa normale per un bruciatore ad alcol.
La regolazione della pressione è più rara e vale la pena averla. EVOCAMP dichiara un regolatore di pressione integrato descritto come capace di tenere il fornello in funzione in modo stabile. Z.M.C dichiara un regolatore di pressione accanto a una regolazione continua della fiamma. Un regolatore è ciò che tiene stabile la potenza mentre una cartuccia si svuota e si raffredda, e solo quelle due schede ne nominano uno.
Quale fornello per quale viaggio
Il SOTO se il fornello va in uno zaino. Ottantuno grammi, un ingombro noto e l’attacco che si trova ovunque facciano acquisti gli escursionisti.
Green Camp se volete la norma della cartuccia messa nero su bianco e una stagione di combustibile nella stessa scatola.
EVOCAMP per il regolatore di pressione e la cartuccia nominata, in una custodia.
Elfmonkey se volete il fornello dimensionato prima che occupi spazio in un bagagliaio.
Campingaz se le cartucce di quella marca sono già ciò che il vostro negozio vende.
Z.M.C per una cucina da campo fisso dove due padelle vanno insieme.
Il WiKa se possedete già un supporto per pentole e volete il bruciatore più leggero possibile da metterci dentro.
E qualunque scegliate: fuori, sempre, con le istruzioni lette.
