Il combustibile decide tutto il resto: peso, freddo, rifornimento
I migliori fornelli da campeggio del 2026
Scegliete il combustibile prima del fornello, perché tutto il resto ne discende. Le cartucce di gas a vite con filetto EN 417 sono le più leggere e semplici, e la loro pressione cala mentre la cartuccia si svuota e l’aria si raffredda, ragione per cui alcuni modelli montano un regolatore di pressione e lo dichiarano. I fornelli a combustibile liquido pesano di più, richiedono preriscaldo e manutenzione, e si comprano per il freddo e per i paesi in cui le cartucce sono difficili da trovare. Le soluzioni a combustibile solido e a legna sono le più leggere di tutte e, di gran lunga, le più lente. A parità di combustibile, il confronto onesto mette la potenza dichiarata in watt accanto al tempo di ebollizione che il produttore pubblica con il suo volume d’acqua — un tempo di ebollizione senza volume accanto non è una cifra. I sistemi integrati, in cui la pentola si aggancia al bruciatore e porta uno scambiatore, pubblicano tempi più brevi e vi legano alla loro pentola. Leggete poi il peso, la presenza di un’accensione piezoelettrica, la larghezza del supporto pentola che decide cosa ci sta sopra senza ribaltarsi, e la regolazione del minimo, che separa un fornello che cucina da uno che si limita a bollire. Sono le istruzioni del produttore a regolare dove e come un fornello può essere usato. Confrontiamo combustibile e attacco della cartuccia, potenza e tempo di ebollizione dichiarati col loro volume, regolazione di pressione, peso, accensione, larghezza del supporto e ingombro.
